茶葉包揉機簡介及使用方法|茶葉機械
一种茶葉包揉的執行機構,其特征在于,包括兩側端具有擋板的機架2,穿置于機架中央的轉筒3,和位于轉筒外圍的筒形體5,轉筒外表面和筒形體的內表面分別布設有縱向棱骨6、7,筒形體經其外圍的彈簧8與機架相連接。當轉筒轉動,經筒形體進、出口料口4放入的茶叶包裹10便在转筒外表面及筒形体内表面的棱骨的作用下,在机体内进行环形翻转,从而不断被挤压、搓揉。
包揉是形成台湾乌龙茶和閩南烏龍茶優美外形的特有工序。它是利用茶坯在幹燥時仍具柔軟性和可
塑性,將其裹于布袋中並包成球,在滾、壓、揉、轉等不同方式的力的作用下,使茶條卷曲成型。傳統手工包揉勞動強度大、工效低。
1978年,晋江茶果公司研制成的6CB-23型烏龍茶包揉機,采用螺旋曲面特殊的機械揉手和變位換向機構來達到茶葉包揉造型的目的,但工效偏低,只能代替手工初包揉;1981年,安溪農械廠模擬手工布巾包揉的運動方式,設計出揉撚式包揉機;1987年,安溪茶機廠生産了仿台6CB-63型包揉機,工效比6CB-23型提高1倍;隨後又生産了6CB-75型包揉機,其性能更趨完善。
20世纪80年代中后期,随着闽台交流的深入,台湾信源茶葉機械制造有限公司在福建省平和縣辦廠,生産了一整套台灣烏龍茶加工機械,包括速包機、球茶機、松包機等。台灣包揉機械的使用使包揉工效提高近10倍。
速包是茶葉包揉前的制茶工序,代替了繁重的人工包揉作業,具有電動緊袋和包揉作用,可提高數倍的工效,而且加工制作的茶葉可成珠形或半珠形顆粒狀,外形美觀,經久耐泡。
1、速包机由成形手柄,传动装置、电气控制系统及四粒成形立辊组成。
2、速包机的使用
① 接通电源先试机,按下顺逆开关的"逆"检查成形立辊是否按箭头方向转动。否则断开电源闸刀开关,对调任意两条电源线重新合上电源开关即可。中国茶葉品牌網cyppw.com
② 按下顺逆开关的"顺",将包有茶巾布的茶球(裝葉量4-9kg)扭緊,放在轉動輪中心,並把茶巾纏在成形手柄上,踩下腳踏開關"QA1"成形輪開始轉動,工作台向內移動,輕壓成形手柄,即可迅速包成緊結的茶球。
③ 茶球成形後,踩下腳踏開關"QA2"工作台向外移動碰到行程開關"SQ2"即停機等待下一個工作循環。
茶葉包揉機簡介及使用方法
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