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紅茶品种:阿萨姆紅茶|紅茶种类及特点
阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的紅茶。 阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。 【产地】 阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的紅茶。 阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。 【样式】 这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶葉生産地区。 【阿萨姆紅茶】 阿萨姆紅茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种...
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阿萨姆紅茶
紅茶品种:坦洋工夫紅茶|紅茶种类及特点
...物质联合作用下,增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 5、消炎杀菌:紅茶中的多酚类化合物具有消炎的结果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶颇有益。 6、解毒:据实验证明,紅茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。 7、养胃护胃:紅茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减少了。
紅茶品种
坦洋工夫
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坦洋工夫
紅茶品种:滇紅工夫|紅茶种类及特点
...茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。 滇紅工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。 滇紅工夫以外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,系深受欢迎的工夫紅茶。
紅茶品种
滇紅工夫
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紅茶品种
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紅茶品种:正山小種|紅茶种类及特点
...日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。 经过精心采摘制作的成品正山小種茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色。如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。 由于正山小種紅茶其独特的品质特征,特殊的生长环境,特殊的加工工艺,因此赢得了越来越多人的喜爱。
紅茶品种
正山小種
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紅茶品种:祁门紅茶|紅茶种类及特点
...,金黄芽毫显露,锋苗秀丽,色泽乌润;汤色红艳明亮,叶底鲜红明亮;香气芬芳,馥郁持久,似苹果与兰花香味。在国际市场上誉为“祁门香”。如加入牛奶、食糖调饮,亦颇可口,茶汤呈粉红色,香味不减,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效。 祁门紅茶从1875年问世以来,为我国传统的出口珍品,久已享誉国际市场。该茶在国际市场上与印度大吉岭、斯里兰卡乌沃紅茶齐名,并称为世界三大高香名茶。已出口英、北欧、德、美、加拿大、东南亚等50多个国家和地区。祁门紅茶
紅茶品种
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祁门紅茶
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祁门紅茶
正山小種
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