大紅袍与紅茶的区别
2017-05-10
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大紅袍与紅茶的区别
紅茶和大紅袍二者都武夷山的茶。它们都是生长在同一个地方,外表又那么的相似,这二者的区别在哪里呢?接下来我们一起来谈一谈大紅袍与紅茶的区别。大紅袍产于闽北“美景甲东南”名山武夷山,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之极品。在清康熙年间,开始远销西欧、 北美和南洋诸国。紅茶屬于全發酵茶類,是以茶樹的芽葉爲原料,經過萎凋、揉撚(切)、發酵、幹燥等典型工藝過程精制而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶汤以紅色为主调,故名紅茶。紅茶种类较多,产地较广,祁门紅茶闻名天下,工夫紅茶和小种紅茶处处留香,此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地紅茶也很有名。通过上面的介绍我们知道大紅袍与紅茶的區別在哪裏,雖然它們都是武夷茶但是它們不是同一種茶。
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