洛神花茶的泡法是什麽?
2016-05-26
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洛神花茶的泡法是什麽?
材料:洛神花幹品10克,冰糖或蜂蜜適量。
1. 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2. 过滤掉茶渣後,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。
3.如采用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鍾,以讓洛神花出味。
4.不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲,也是不錯的選擇。
5.洛神花茶宜在飯後飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。
小小叮咛:冷熱飲皆宜,夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。
6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火焖30分鍾,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康.
洛神花茶的泡法是什麽?
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