“皇茗園”茶葉品牌創新營銷策劃方案
【背景介紹】
茶,這個含有天然茶多酚、咖啡堿等有效成分,兼有營養、保健功效于一體的飲料,從發現、利用至今,至少已有數千年曆史。追本溯源,世界各國的茶樹種子資源、栽培技術、茶葉加工工藝、飲茶習俗等等,都是直接或間接的來源于中國。因此,中國被稱爲是“茶國”。茶,乃是中華民族的驕傲,中國茶葉被世界譽爲“綠色金子”。
如今,茶已成了世界三大飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,全世界已有50余個國家種茶,飲茶之風遍及全球。
“茶之爲飲,發乎神農氏,聞于魯周公。”中國茶文化博大精深, 中国茶文化源元流長。中國是茶樹的發源地,是飲茶習慣的首創者,也是種植茶樹的先行者。因此說,茶是中國傳統文化中一個不可或缺的象征性符號。
四川省雅安市名山縣素有“仙茶故鄉”之美稱,唐代詩人白居易曾這樣吟詠:“琴裏知聞唯渌水,茶中故舊是蒙山”。
作爲“天下第一茶”和“貢茶”的蒙山茶,在沈寂多年後,通過産業結構調整,大力發展茶葉特色經濟,這使品牌影響力和産量趨于低迷的蒙頂山茶,款款地從遠古曆史長河深閨中再次走來。重新揚名,重新被世人所認識。
目前,名山縣茶業年産量已達3萬多噸,茶園面積、茶園單産、茶葉總産、茶葉産值、茶樹良種繁育、良種化比例、機械化采摘和加工量均爲中國縣級序列排名第一,成爲了名符其實的“中國綠茶第一縣”。
“皇茗園”茶廠就是“中國綠茶第一縣”中的四川著名茶葉生産者之一。原料由國家蒙山茶原産地域産品保護地、無公害茶葉生産基地、茶樹良種繁育基地、茶标准化示范基地提供。成立于1995年的“皇茗園”茶廠,現已發展成爲一家集茶葉生産基地、加工和销售于一体的综合型企业。茶企自有無公害茶葉示範基地X個,面積420畝;擁有公司加農戶型無公害茶園2800畝,年加工、包裝能力在100噸以上。皇茗園茶廠作爲四川省唯一國家級茶樹良種繁育場,首批獲得了蒙山茶國家地理標志保護企業,四川省首批獲得無公害、綠色食品生産基地和産品認證的企業之一,已發展成爲以茶葉産業化規模經營爲主,突出茶经济特色的龙头企业。以“皇茗園”品牌命名的系列茶葉産品,在得到廣大消費者的認可的同時,企業也正逐步從傳統農業企業向現代農業企業邁進。
第一部分 茶的基本功能及市場分析
茶有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶之分,其基本功效接近或者類同。
茶葉除了解渴的功能外,它還在于對人體有一種特殊的保健功能。概括說來主要有五個方面:
第一,興奮功能。茶沖中有一種物質叫咖啡堿,能興奮人的中樞神經,能幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
第二,利尿功能。常喝茶水可治療水腫、急性肝炎等疾病。
第三,預防動脈硬化功能。因爲茶葉中的維生素C等物質有活血化淤防止動脈硬化的作用,因此經常喝茶的人,高血壓和心髒病的發病率比較低。
第四,抗菌功能。茶