茶色|茶葉辭典
2016-03-18
来源:网络
关注: 9995次
茶色|茶葉辭典
中文名 茶色
外文名 Tea colour
注 音 chá sè
释 义 茶葉顔色、色澤
【釋義】
1、茶葉顔色。
陸羽《茶經·一之源》:“陽崖陰林,紫者上,綠者次。”唐岑參《暮秋會嚴京兆後廳竹齋》詩:“瓯香茶色嫩,窗冷竹声乾。” 宋蔡襄《茶錄·論茶》:“茶色貴白,而餅茶多以珍膏油其面,故有青黃紫黑之異。”
2、茶湯的顔色。
《茶經·四之器》:“邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色綠,邢不如越三也。”宋代趙估《大觀茶論》:“點茶之色,以純白爲上,青白爲次,灰白次之,黃白又次之。”
3、茶葉的成色、品位。
《宋史·食貨志》下六:“大觀元年,議提舉茶事司須保驗一路所産茶色高下、價值低昂,而請茶短引以地遠近程以三等之期。”
摘自《中國茶葉大辭典》
欢迎手机访问 茶葉網-手机版 (www.168tea.com)