紫砂壺的传统审美要诀|紫砂壺鉴赏
2016-03-03
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)用之美
李太白慣作仰天大笑,一句“天生我材必有用”,道出了對人盡其用、物盡其材的萬千期許與無限自得。用,是入世、用世的人生姿態;用,是被創造之物的價值所在。頑石尚可補天填海,落葉亦可肥土護花,何況是茶具之首的紫砂壺呢。紫砂壺的功能与审美价值,不仅仅停留在它的艺术性、观赏性,更在于它的实用性、流通性。
砂壺在人執握時,要使人手感柔和舒適,壺嘴出水暢滑,口、蓋嚴密合度,容量、形制能因茶種沖泡特點及品飲方式而異。形高之壺,則口、蓋必斂,此種形制之壺,尤適宜沏泡紅茶,因紅茶發酵茶,高壺沏泡,可收深悶之效,更能發揮紅茶蘊藉之香。形矮之壺,則口、蓋須敞,尤適宜沏泡綠茶,因綠茶色、香皆淺嫩,深悶則壞茶觀感、口味,故以矮形敞口壺爲上選,沖出之綠茶澄碧鮮嫩,盡顯茶之本性。
爱壶人须知,紫砂壺之美感,不由使用不可尽知。闲来一壶在握,摩挲把玩,心中顿生愉悦可亲之感,更收舒筋活络、涵养心性之效。紫砂壺使用愈久,愈发光彩照人,人固然是在养壶,壶又何尝不在“养人”?
紫砂壺的传统审美要诀
紫砂壺鉴赏
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