购买黃茶选哪个品牌好？|黃茶选购
黄茶是中國六大茶類之一，也是中國最早出現的茶類，在我國黃茶産地不如綠茶的多，黃茶比較知名的産地有以下幾個：
一、君山銀針。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山銀針。属于黄茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”君山茶曆史悠久，唐代就已生産、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。君山又名洞庭山，爲湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃，多爲砂質土壤，年平均溫度16～17度，年降雨量爲1340毫米左右，相對濕度較大,三月至九月間的相對濕度約爲80%，氣候非常濕潤。春夏季湖水蒸發，雲霧彌漫，島上樹木叢生，自然環境適宜茶樹生長，山地遍布茶園。
二、蒙顶黄芽。蒙顶黄芽产于四川雅安市名山区的蒙顶山上，蒙顶山靠近青藏高原，自然生态环境保护良好，是国宝大熊猫的故乡。蒙顶黄芽是中国最早的茶葉産品，中國最早的朝廷貢茶，中國最早實現人工種植的茶葉，蒙頂黃芽爲中國十大名茶，至今還在保留悶黃工藝的頂級黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青采用明前全芽頭制作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細，采用傳統炒悶結合的工藝，采用嫩芽殺青，草紙包裹置竈邊上保溫變黃，讓茶青在濕熱的環境下自然發酵，然後做型，再包黃烘幹，口感鮮醇甘爽。
蒙顶黄芽的传统制作工艺已入选四川省级非物质文化遗产，蒙顶黄芽传统技艺是唯一传承人——四川蒙顶山味独珍茶業集團的董事長張強先生還在爲中國黃茶的傳統技藝沿襲而努力研究著，其集團企業旗下的味獨珍牌蒙頂黃芽被業界譽爲中國最古老工藝制作的黃茶。
三、霍山黄芽。霍山黄芽产于安徽省霍山县，为中国名茶之一。該茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。唐朝李肇《國史補》把黃芽列爲14品目貢品名茶之一。自唐至清，霍山黃芽曆代都被列爲貢茶。據農業部茶葉質量檢測中心檢測顯示，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂減肥、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。2006年4月，國家質檢總局批准對霍山黃芽實施地理標志産品保護。
四、北港毛尖。北港毛尖是条形黄茶的一種，産于湖南省嶽陽市北港和嶽陽縣康王鄉一帶。在唐代就有記載，清代乾隆年間已有名氣。其品質特征：外形芽壯葉肥，毫尖顯露，呈金黃色，內質香氣清高，湯色橙黃，滋味醇厚，葉底肥嫩黃似朵。北港毛尖，以注冊商標“北港”命名，唐代稱“邕湖茶”，屬黃茶類，産于湖南
