宫川怜一本道在线第一集
茶資訊
茶葉生産
茶葉保存
暜洱茶
白茶
紅茶
中國茶道
茶與健康
茶葉營銷
茶葉圖片
茶文化
茶葉選購
茶葉品鑒
烏龍茶
黃茶
綠茶
中國茶藝
茶葉功效
茶葉文獻
茶與音樂
茶博會
茶葉泡法
茶葉制作
紫砂壺
花茶
黑茶
茶葉知識
茶葉減肥
茶葉價格
茶葉視頻
中國名茶
茶葉種類
暜洱茶品種
烏龍茶品种
黑茶品種
綠茶品种
紅茶品种
白茶品種
黃茶品种
花茶品種
似茶非茶
茶盤茶具
您的位置:
茶葉網
>>
白茶
>>
白茶的功效
>>
標簽
>>
發酵
發酵
的相關內容
解析白茶的功效與作用:三抗三降
...自由基含量是所有茶类中最低的。产生这种差异的原因是白茶仅通过萎凋、烘焙两道制茶加工工序,加工时温度量低,不炒不揉,有益组分细胞未被破坏,因此能保留较多的茶多酚类物质,降低了多酚类的氧化程度自由基含量最低;工夫紅茶的萎凋、“
發酵
”工序目的在于促進多酚類的酶性氧化,使多酚類大量轉化爲鄰醌類物質,所以自由基含量大量增加;苻磚茶以黑毛茶爲原料,鮮葉雖經過殺青,但初制工序中的“渥堆”實爲“後
發酵
”作用,並量精加工成磚時,其蒸制過程量長,尤其是在“發花...
夏喝白茶防暑降溫
...基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。另外,白茶的杀菌效果也要强过綠茶。 据英国《最佳营养学》杂志介绍,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分,有防暑降温功效。 白茶在采摘下来后,只经过轻微的、约10%至30%程度的
發酵
,不经过任何炒青或揉捻操作,便直接晒干或烘干制作而成的。白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。 专家指出,和綠茶、烏龍茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶
本文標簽:
白茶
白茶的作用和功效
白茶的功效與作用有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫。銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。白茶是一種輕微
發酵
茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛,色白如銀,故名白茶。白茶因茶樹品種、采摘的標准不同,分爲芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。采用單芽爲厚料加工而成的爲芽茶,稱之爲銀針;采用完整的一芽一二葉葉...
本文標簽:
白茶
作用
茶的作用
秋天喝白茶有什麽保健功效
白茶是一種輕微
發酵
茶,为我国独有,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。秋天属凉,空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状,那么秋天适合喝白茶吗?秋天喝白茶有什麽保健功效? 众所周知,白茶制作过程中没有经过高温杀青、剧烈揉捻,只经适度的自然氧化,形成了独特的保健作用。近年来,喝白茶的人越来越多,大家都知道白茶有很多很好的功效与作用,喝白茶正在慢慢的成为一种时尚。经欧美国家对白茶进行的深入研究发现,相比其他茶类,白...
本文標簽:
白茶
功效
保健功效
白茶的功效及特點
白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。白茶是一種輕微
發酵
茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”,即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛,色白如銀,故名白茶。白茶因茶樹品種、采摘的標准不同,分爲芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。采用單芽爲厚料加工而成的爲芽茶,稱之爲銀針;采用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色...
本文標簽:
白茶
茶的功效
白茶的功效
1
2
3
4
5
茶藝
奶茶
解析白茶的功效與作用:三抗三降
老白茶的功效與作用|老白茶的價值
壽眉白茶的功效與作用|壽眉的功效