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霍山黃芽|黃茶种类
...時下烘攤涼即成黃芽毛茶。揀剔複火複火前揀去飄葉、黃片、紅梗等雜質。拼配花色,使色澤一致。複火溫度90℃左右,每烘籠投葉量1.5—2公斤,每4-5分鍾翻一次,並隨著茶葉幹燥程度的提高逐次縮減,翻烘要輕、快、勤,時間15-20分鍾,烘至茶葉手撚成末,茶香濃郁,白毫顯露,下烘,趁熱裝筒。進入市場銷售或入庫保鮮。等級標准依其品質分爲特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。霍山黃芽
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霍山黃芽
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君山銀針|黃茶种类
...可欣赏、闻香、品饮。鉴别方法君山銀針,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。成品茶按芽头肥瘦、曲直,色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫;汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮。实为黃茶之珍品。君山銀針
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君山銀針
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黃小茶及其品种|黃茶种类
...尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黃小茶、浙江平阳黄汤等;产于湖南岳阳的康王乡北港杨家湖一带北港毛尖,成茶的外形芽壮叶肥,毫尖显露,呈金黄色,汤色橙黄,香气清高,味道醇厚,甘甜爽口。一般是在清明后的一个星期开采,标准为一芽两三叶,要在晴天采集,茶叶不采虫伤,紫色的,还要分为五个档次。黃小茶北港毛尖属于黃茶里的一种上等茶叶,是我国的特产,也是古代的皇室专用黃茶。黃小茶还具备保健养生的功能,对于爱品茶的人士,黃小茶是一种享受。黃小茶及其品种
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黃小茶
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海馬宮茶
蒙顶黄芽|黃茶的种类
霍山黃芽|黃茶种类
君山銀針|黃茶种类