高端武夷岩茶什么味？|武夷岩茶品鑒现场
●综合评价：闪耀着红琥珀色汤色，阴云缭绕其间；盖杯飘散出温和的花果芬芳，岩士气息隐约其间；茶湯入口優雅怡人、順滑、醇厚、有質感；茶氣濃銳，骨鲠顯著，回甘持久，喉韻綿長，各項感官指標優異，均受益于武夷山正岩土壤而成就高貴品質。
北苑贡茶竹窠貢品
竹窠貢品系列中的竹窠老枞水仙茶樹生長于爛石之中；竹窠大紅袍，從山谷岩壑亂石嶙峋之中生長出來；竹窠肉桂，生于竹窠山坳之中，依山附岩，岩泉不絕的絕佳生長環境，賦予竹窠肉桂卓絕的品質。
●综合评价：竹窠水仙承丰壤滋润，受甘露之宵降，香于九畹，木香清新，似兰似苔，入口醇厚顺滑，回味甘甜；竹窠大红袍紧结的条索，浓郁高长的香气，橙红明亮的汤色，醇厚回甘的喉韵，三红七绿的叶底；竹窠肉桂滋味醇厚鲜爽，香气馥郁，最有独特的岩骨花香。
易安居窖藏肉桂
源至武夷山，采用武夷当家之一肉桂为原料，以传统岩茶工藝精制于2009年，層層炭火細膩烘焙，五年窖藏。
●综合评价：本品为岩茶發燒友而特制，屬于足火，口感重，六七道後果香濃，湯色烏潤、透亮，滋味霸道、回甘強，香氣辛銳，肉桂特征明顯，十余道仍不改真味，岩韻十足。
茶友很內行，競猜互動都答對
A：猜等级，没问题
在茶友互動活動環節，九峰茗茶在自己的品鑒桌前舉行了比較簡單的茶友互動活動——猜不同水仙産品的高低等級。
互动现场，只见九峰茗茶工作人員將九峰茗茶今年新推出的三款中、高端武夷岩茶産品“一冠難求·老枞水仙”“一貫難求·老枞水仙”“一罐難求·水仙”分別裝入蓋杯中一字排開。
互动活动开始，茶友先看幹茶。工作人員沖水後，再聞蓋杯香，品茶湯滋味。因爲同是水仙類，很多茶友就忽略了看葉底這個環節。經過三、四遍反複沖泡，不少茶友說出了自己的答案。
“第一杯是品质最高的水仙，四泡以后，香气呈现木质香、幽长，口感顺滑，滋味醇厚；第二杯是品质第二的水仙，因为就香气而言，第二杯水仙香气虽也显，但没有第一杯持久；第三杯水仙香气鲜锐，没有老枞味。”茶友黃小姐猜測道。
的确，正如茶友黃小姐所言，九峰茗茶“一冠難求”系列中不同的水仙産品呈現不同的特色，但品種香型明顯，懂茶的茶友一喝就能辨別一二。
B：猜品种，也能行
如果说
