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...、厚重,富有刺激性,有一种特殊的“蜜糖香”, 并且十分耐泡,至少可以冲六七泡,曾一度被其他紅茶生产者拼入小叶种紅茶中提味,有“茶叶味精”之称。在改革开放以前,在国内滇红一直是与祁红齐名的两大紅茶品牌。 “滇红”是什么?
滇紅是什麽?
确切来说是紅茶的一种品类。最初,冯绍裘拟将这种以凤庆大叶种制成的紅茶定名为“云红”,意即与安徽祁门紅茶“祁红”、江西宁州紅茶“宁红”相区别,后云南茶叶公司接受香港富华公司的建议,改“云红”之名为“滇红”。 凤庆
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