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湄潭翠芽
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遵義紅|贵州紅茶
...司占地13500平方米,擁有無公害有機茶園基地7000畝以上,是一家集茶葉種植、生産、加工、銷售于一體的茶葉專營公司,是遵義市農業産業化經營龍頭企業和優秀茶葉企業,公司以“公司+合作社+基地”的發展模式,率先在安徽峨峤茶葉市場建設“
湄潭翠芽
批發部”,同時在貴州貴陽“貴陽盛興茶葉銷售公司”和在廣東東莞設立“遵義紅總代理”等多個專賣店、直銷點和批發站東莞作爲全國最大的茶葉消費城市,東莞作爲一個對外窗口,是全國茶友愛好者的文化之地,因此獲得湄潭縣政府大力支...
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貴州名茶:湄潭翠芽|湄江翠片
...炒叶经30-40分钟摊凉回潮,用簸扬去轻片,6孔筛割去碎末。辉锅:目的是定形、干燥。当锅温50℃左右,投入250-300克二炒摊凉叶,先采用抓、抖手势,后用拉、推、磨、压手势,将茶叶贴紧锅壁,往返磨擦,尽量将茶叶磨光压平。当茶叶将达足干时,动作应轻巧,轻抓、轻磨、轻推,使外形扁平光滑,茸毫隐藏稀见,含水量4%左右,手一触即断,一捻即为粉末,起锅摊凉。筛分整形,簸去黄片、鱼叶、老叶,筛去碎末及其他夹杂物,分级归堆,包装贮藏,严防受潮。貴州名茶
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