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普洱茶砖茶沱茶的撬法 |普洱茶視頻
近幾年普洱茶受到了越來越多朋友的認識和關注,也成爲人們日常用來改善身體體質和保健的一種日常飲品。但壓制成緊壓茶後的普洱茶對于剛開始喝普洱的朋友來說,每次飲用之前要如何把它分成小塊來沖泡,可是費了不少心。現在就來教大家如何輕松撬開普洱茶吧!沱茶,撬普洱茶的工具(茶刀、茶錐等)。首先,讓我們來認識一下撬普洱茶的幾種工具:接下來,我們以一個100克的普洱小熟沱茶爲例:因爲此款小沱茶壓制的比較緊,而且比較小,我們選用了茶錐,茶錐是比較鋒利的工具,大家一...
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沱茶的撬法
普洱茶視頻
如何選購普洱茶|普洱茶視頻
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。下面给大家介绍一下如何選購普洱茶!1、先看茶饼,看看是否春茶,春茶茶面上一般会有一些黄片叶子,找找有没有“马蹄”,春茶的芽和叶比秋茶肥一点,秋茶茶面条索感会比春茶强,看起来很顺的样子,条索会比春茶...
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如何選購普洱茶
天人合一 普洱茶的奧秘|普洱茶視頻《国学堂》
畫外音:天士力邀請您收看本期《國學堂》。城市更名——緣何“思茅”改名“普洱”?盛軍:後來我們總結出來也就是說,它是一個曆史的回歸。畫外音:“正版”、“山寨”——究竟普洱茶産自何方?盛軍:就只有在雲南才可以生産。畫外音:“消脂減肥”——解開普洱茶健康的奧秘?盛軍:普洱茶裏的有效成分呢,與這個我們清潔劑和去汙劑裏的這種成分極其相像。梁冬:是生物的?盛軍:生物的成分,只不過是天然的、生物的成分而已。畫外音:百年普洱保存完整之謎?盛軍:所以它的微生...
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普洱茶視頻
普洱茶的奧秘
普洱茶之生普与熟普|普洱茶視頻《百姓茶典》
普洱茶之生普与熟普的分别 越来越多的人选择普洱茶作为节假日馈赠亲朋的上好礼物,现在品普洱茶的人士越来越多,却对普洱茶知识知之甚少。普洱茶有生茶和熟茶之分,怎么辨别生茶与熟茶? 一、生茶 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。 口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微...
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普洱茶餅的打開方法|普洱茶視頻《百姓茶典》
如何打开普洱茶饼 普洱茶餅的打開方法 拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用。不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。 有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取,能得到成分均匀的茶叶。 对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。...
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普洱茶餅的打開方法
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普洱茶餅的打開方法
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教你如何品鑒普洱茶|楊中躍--普洱茶新說
普洱茶砖茶沱茶的撬法 |普洱茶視頻
普洱茶的審評與鑒別|普洱茶品鑒視頻