洛神花茶的營養價值
2016-05-26
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洛神花茶的營養價值
一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉爲單葉,成長後作3~5葉。花腋生、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。蒴果爲宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子5~7粒。
洛神花的营养成分:蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有很强的抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。
洛神花茶的營養價值
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