金駿眉
茶,屬于紅
茶中正山小種的分支,原産于福建省武夷山市桐木關,由正山小種紅
茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合于2005年研制出的新品種紅
茶。
金駿眉之所以名贵,是因为全程都由制
茶师傅手工制作,每500g金駿眉需要数万颗的
茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮
茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金駿眉是难得的
茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的
茶絨
茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
創制年代
2005年,正山小種紅
茶第二十四代傳承人、正山堂
茶業創立者江元勳先生率領團隊,在傳承四百余年的紅
茶文化與傳統技藝基礎上,通過創新融合,研發出頂級紅
茶金駿眉。
名字由來
此
茶沖泡後其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而金秀,故而取名中含有“金”。因新開發的産品只選用産自崇山峻嶺中小種
茶樹的一芽爲原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展,故而取名中含有“駿”。
茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”,熟思贯通后便取名“正山堂”金駿眉.