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武夷岩茶
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武夷岩茶制作工艺流程图解|岩茶圖片
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武夷岩
茶
制作全過程是先采摘,再制作,這一個環節也是最重要的環節,基本制作工藝包括:萎凋→攤晾→搖青→做青→殺青→揉撚→烘幹→毛
茶
等工序,最好就是精制了,其的精制主要流程包括:毛
茶
→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱 。
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