中國文化之一‘
茶文化’！
茶之境界！
茶與人生！
白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白
茶類。素有
茶中“美女”、“
茶王”之美稱。白毫銀針由福建省的漢族
茶農創制于1889年，産地位于中國福建省的福鼎市和南平市政和縣。
由于鲜叶原料全部是
茶芽，白毫銀針制成成品
茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名爲白毫銀針。其針狀成品
茶，長三厘米許，整個
茶芽爲白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡後，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。
茶在杯中沖泡，即出現白雲疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚爲奇觀。
银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
寿眉又称贡眉，是以菜
茶有性群體
茶樹芽葉制制成的白
茶。壽眉
茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。壽眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及新陈代谢废物等功效，是一种很好的保健
茶。
寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且
茶中富含人體所需的氨基酸、
茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦等功效，是當今公認安全又營養的綠色健康飲品。緊圓略扁、勻整，形似扁眉，披毫，色澤翠綠，香高清鮮，滋味醇厚爽口，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮。
寿眉
茶能保護神經細胞，對腦損傷和老年癡呆症可能有幫助，壽眉
茶能通達調節腦中神經傳達物質的濃度使高血壓患者降低血壓，壽眉
茶具有消除神經緊張和鎮靜作用，壽眉
茶能提高學習能力與記憶力，壽眉
茶有改善女性經期綜合症的作用，壽眉
茶有增強抗癌藥物的療效;白
茶中含有一種特殊的成分，具有抗癌功能，飲用福鼎白
茶，可以提高肝癌患者免疫能力，還有減肥、護肝的作用。
