福鼎,位于闽东,依山伴海,地理环境优越,白
茶文化底蘊深厚。
福鼎市是福建省东北角的一个小城市,虽然没有发达的工业,与大城市媲美的经济,但也正因此,使得独居一隅的福鼎拥有大城市所无法比拟的空气质量,优良环境。被誉为天下三十六名山之首的太姥山正是福鼎境内的风景名胜。太姥山山水绮丽,奇峰怪石处处可见。美妙的景色自然也孕育了美好动人的传说。
太姥山山名得名于太姥娘娘,太姥娘娘又称蓝姑。蓝姑以白
茶救病治人的故事爲世人所熟知,也因此受到了福鼎人民的愛戴和敬仰,源起藍姑所植綠雪芽的白
茶,也享譽于世,受到衆多愛
茶之人的追捧。“世界白
茶在中國,中國白
茶在福鼎”,一句話,不僅體現出了白
茶的珍貴性,也包含了福鼎人民的驕傲之情。
动人的传说,仙境般的灵山,共同孕育了简单圣洁的白
茶。還有樸實、簡單、勤勞的福鼎制
茶人和不斷向外發揚白
茶文化的企業、企業家,正是他們,將藍姑的大愛精神發揚光大,讓福鼎白
茶爲世人所熟知,所認可。
白
茶中的“白毫銀針”和“白牡丹
茶”乃
茶中珍品,由
茶名可以看出,人們對白
茶的重視和喜愛,“銀針”“牡丹”,都給人以幹淨、美好的感覺。泡飲時,
茶中“銀針”條條挺立,“牡丹”蓓蕾初開,無不給品
茶之人以美的享受,再加上
茶湯鮮爽、獨特的滋味以及白
茶的功效,如果你有品飲白
茶的閑暇時光,對你而言,不僅是一種美妙的享受,也是人生的一大幸事。
白
茶成了地理標志,還成了福鼎的名片和代名詞。這不僅是對白
茶的褒獎,還是對福鼎山、水、人的贊美。